Салат «Утро» — малокалорийный, а значит на сегодняшний день актуальный. В большей степени это овощной салат, он вкусный и пикантный. Название этого рецепта говорит само за себя, свежий огурец и болгарский перец придают этому салату вкус напоминающий утреннею свежесть!
Для приготовления вам понадобятся продукты:
Крабовые палочки 200 гр.; шампиньоны маринованные 100 гр; перец болгарский 2 шт.; огурцы свежие 2 -3 не больших; 2-3 яйца; зелень; майонез; кукуруза 100 гр., соль по вкусу, (гранат) – на любителя.
Способ приготовления:
Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками, так же нарезаем огурец и соломкой нарезаем болгарский перец.
Отвариваем яйца и тоже мелко их нарезаем, грибочки так же мелко нарезаем.
Все, что мы нарезали, кладем в блюдо, солим, добавляем мелко нарезанный укроп и кукурузу, добавляем майонез и перемешиваем. Салат «Утро» готов.
Приятного аппетита!
Вам может быть это интересным:
Источник: