Праздничный салат со шпротами
Праздничный салат со шпротами
Праздничный салат со шпротами – удивительно вкусный салат, приготовленный по классическому, не сложному рецепту, это настоящее праздничное угощение Питательный и, в то же время, легкий, красиво оформленный и очень вкусный. Этот простой рецепт еще не один раз вам послужит.
Ингредиенты для приготовления салата со шпротами:
1 баночка шпрот, 4 яйца, 1 морковь, 2 зубца чеснока, 3 маринованных огурца, 70 г. твердого сыра, майонез, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Отварить яйца и морковь.
Переложить шпроты из банки в блюдо, размять вилкой.
Очистить яйца, отделить белки от желтков, белки потереть на крупной терке. Сыр и желтки потереть на мелкой терке.
Огурцы порезать кубиками.
Морковь потереть на крупной терке, добавить протертый на мелкой терке чеснок и майонез, перемешать. Выложить салат слоями в таком порядке: 1) шпроты 2) майонез 3) огурцы 4) майонез 5) белки 6) сыр 7) морковно-чесночная смесь с майонезом 8) желтки
Праздничный салат со шпротами готов, при желании его можно украсить зеленью и подать на стол.
Приятного аппетита!
Читайте также: Итальянская запеканка Фриттата
Источник: