Закуска «Снеговик» — это блюдо очень оригинальное и не забываемое по вкусу, попробовав его один раз, это блюдо всегда будет находить место на вашем столе.
Для приготовления вам понадобятся продукты:
2 плавленых сырка, 80 гр. майонеза, 1-2 зубчика чеснока, крабовые палочки 250 гр., оливки или маслины, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Перед тем как приступить к приготовлению этого блюда, сырки нам следует положить в холодильник в морозильную камеру минут на 20-30.
Затем нам следует натереть сырки на средней терке, кладем это в блюдо, выдавливаем чеснок, заправляем майонезом.
Дальше нужно отдельно натереть на мелкой терке крабовые палочки.
Затем берем мокрыми руками небольшое количество сырной массы, массу слегка нужно приплюснут, а в середину положить оливку или маслину, сформировать шарик.
После этого нам нужно готовые шарики обвалять в крабовой стружке, рекомендую наши шарики положить на 30 минут в морозилку.
Достав из холодильника наше блюдо, «Снеговик» можно подавать на стол. Вы можете по вашему желанию сделать шарики разными размерами и соединив их, сделать из них настоящего снеговика.
Приятного аппетита!
Источник: