Свекольный салат — Кому за 30 – свекла очень полезна для здоровья, ее рекомендуют людям любого возраста, этот салат является обязательным в рационе «кому за 30». Свекольный салат это салат, который с удовольствием кушают все, блюдо для всей семьи — здоровое питание.
Свекла хороший источник витамина С, меди и фосфора. Свекла устраняет токсины в организме. Листья свеклы содержат много витамина А, а корни витамин С. Прием в пищу свеклы предотвращает появление или рост злокачественных опухолей.
Содержание витамин В9 в свекле идеально подходит для предотвращения болезней сердца. Прием в пищу этого витамина существенен для производства гемоглобина, или предотвращения анемии, лейкемии.
. Эти свойства вступают в силу благодаря наличию в свекле фолиевой кислоты, которая способствует созданию новых клеток.
Svekol’nyj salat
Для приготовления свекольного салата вам потребуются продукты:
Свекла (вареная) 250-300 гр., яблоко 1 шт., сыр твердый 50-70 гр., майонез или оливковое масло, 1 зуб чеснока, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Для начала нам нужно натереть на крупной терке вареную свеклу, очистить яблоко и так же его натереть в блюдо со свеклой. Для твердого сыра я обычно беру терку мелкую, сыр нужно так же натереть в салат.
Затем выдавливаем в салат чеснок и солим по вкусу. Если вы придерживаетесь диеты, или готовите для детей, то я рекомендую вам в салат добавить оливковое масло в место майонеза, так же рекомендую чеснок в салат не класть, я обычно добавляю майонез и хорошенько все перемешиваю.
Свекольный салат — кому за 30 готов, перед тем как его подать на стол украсьте его зеленью, рекомендую добавить любой орех который у вас есть, лучше грецкий.
Приятного аппетита!
Источник: