Салат Старый мельник
Салат Старый мельник
Не знаю почему салат Старый мельник так называется, но точно знаю, что это блюдо имеет сказочный вкус. Я постараюсь вам подробно рассказать как приготовить салат Старый мельник очень вкусно, без затраты лишнего времени.
Ингредиенты для приготовления салата Старый мельник:
Грибы маринованные______300 г.,
морковь_________________3 шт.,
сыр твердый_____________150- 200 г.,
огурцы соленые__________2-3 шт.,
мясо (любое)_____________300 г.,
яйца_____________________4 шт.,
майонез__________________200 г.
Как приготовить салат Старый мельник:
1. Отварить морковь, дать ей остыть, очистить и натереть на крупной терке.
2. Отварить яйца, дать им остыть, очистить и натереть на крупной терке.
3. В подсоленной воде отварить мясо, нарезать кусочками, или разобрать на нити если у это говядина.
Мелко нарезать грибы.
4. Выкладывать салат слоями, каждый слой перемазываем майонезом:
1) грибы,
2) морковь,
3) сыр,
4) соленый огурец,
5) мясо,
6) яйца.
5. Салат Старый мельник готов, сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также: Мини-пиццы из лаваша с овощами и сыром
Источник: