Рецепт очень простых и вкусных кексов.

Рецепт очень простых и вкусных кексов

Рецепт очень простых и вкусных кексов

Довольно простой рецепт приготовления кексов в домашних условиях, этот рецепт легко запомнить, по рецепту почти все ингредиенты имеют одинаковую массу 150 грамм. Кексы получаются очень вкусные, нежные, мягкие и пышные, по желанию вкусные кексы можно готовить с изюмом и сверху посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

Ингредиенты:

Мука____________________150+50 г.,

Молоко__________________150 мл.,

Сахар____________________150 г.,

Масло растительное_______150 мл.,

Яйца_____________________2 шт.,

Разрыхлитель______________1 ч. ложка,

Ванилин___________________1 п.

Растительное масло.

Как приготовить простые и очень вкусные кексы:

  1. В глубокую миску вбиваем 2 яйца, при помощи венчика смешиваем яйца, продолжая смешивать, добавляем сахарный песок, перемешивая, добавляем молоко, добавляем, аккуратно и постепенно продолжая смешивать, растительное масло.
  2. Перемешиваем все до однородности, добавляем пакетик ванилина, перемешиваем. Далее частями постепенно добавляем муку, высыпаем в муку разрыхлит ель, смешиваем.

  3. Мука разная, поэтому может понадобиться муки чуть больше 150 г., по консистенции тесто должно быть похоже на густую, домашнюю сметану.

  4. Форму смазываем растительным маслом, заполняем каждую ячейку тестом наполовину, форму отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Простые и очень вкусные кексы готовы, выкладываем их на блюдо, даем остыть, можно сверху посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.

Приятного вам аппетита!

Читайте также:  Рецепт грузинского лаваша

Источник: vkusnej.ru