Котлета куриная диетическая – каждый человек просто обязан следить за своим здоровьем и относиться внимательно к своему рациону и не перегружать свой организм. Предлагаю вашему вниманию очень вкусные диетические котлеты.
Kotleta kurinaya dieticheskaya
Для приготовления вам потребуются продукты:
Куриное филе 500 гр., рис 100 гр., кабачок 200 гр., морковь 1 шт., лук 1 шт., зелень (лук, укроп, петрушка)1 пучок, яйцо 1 шт., соль, перец по вкусу, мука 2 ст. лож.
Способ приготовления:
Для начала нужно куриное филе, лук и морковь прокрутить через мясорубку, затем кабачок натереть на крупной терке, если появиться сок его нужно отжать.
Отварить рис. Перемешать фарш, кабачок и отварной рис, добавить яйцо (сырое), мелко порежьте зелень и так же добавьте ее, посолите и поперчите по своему вкусу.
Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке или панировочных сухарях, обжарьте на небольшом количестве масла по 5 минут с каждой стороны или приготовьте в пароварке.
Котлеты куриные диетические готовы, рекомендую к этому блюду побольше зелени, моя семья любит их кушать с отварными яйцами и картофелем.
Приятного аппетита!
Источник: