Как выбрать хлебопечку: советы и подсказки

Пользу хлебопечки в домашнем хозяйстве сложно переоценить. Она выполняет работу по замешиванию, настаиванию и запеканию теста, перед домохозяйкой же стоит задача загрузить все необходимые ингредиенты и задать оптимальные параметры работы. Домашний хлеб по вкусовым качествам превосходит покупной, а себестоимость его в несколько раз ниже. Вещь полезная, пользующаяся спросом, поэтому многие потенциальные пользователи нуждаются в советах, как выбрать хлебопечку для дома.

Оглавление

  1. Устройство хлебопечки
  2. Что влияет на стоимость современной хлебопечки?
    • Размер и виды печи
    • Количество встроенных программ у хлебопечки
    • Наличие дополнительных функций
    • Материал, из которого изготовлен корпус
  3. Как выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта

Устройство хлебопечки

Устройство хлебопечки

Прежде чем выяснить, какую лучше выбрать хлебопечку, рекомендуется вкратце ознакомиться с основными особенностями устройства этого кухонного прибора.

Визуально он напоминает мультиварку. Устройство оснащено чашей для продуктов и блоком с заданным набором встроенных опций, благодаря которым блок работает в разных режимах.

Отличие с мультиваркой заключается в том, что хлебопечь дополнительно оснащается мотором, задача которого приводить в движение специальные лопасти для замешивания теста.

Обратите внимание! Конструктивное сходство приборов свидетельствует о том, что хлебопечь частично может выполнять функции мультиварки. Например, в режиме «Тушение» можно приготовить тушеное мясо и овощи. Также хлебопечки могут быть оснащены функциями «Йогурт» и «Варенье».

Что влияет на стоимость хлебопечки?

От чего зависит цена хлебопечки?

Прежде чем выяснить, какую выбрать хлебопечку для дома, нужно разобраться с тонкостями их ценообразования. Так вот, на что следует обратить внимание при покупке хлебопечки?

  1. Размер и виды печи.
  2. Количество встроенных программ.
  3. Наличие дополнительных функций.
  4. Материал, из которого изготовлен корпус.

Виды хлебопечей и их размеры

Вес выпечки «миниатюрного» прибора не превышает 900 грамм, но при этом его удобно хранить на столешнице. Вес таких хлебопечек не превышает 6 кг, но и стоимость выше из-за сравнительно небольших габаритов.

Печи делятся на три вида:

  • вертикальные;
  • горизонтальные;
  • округлой формы.

Теперь стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками каждого вида.

Вертикальные хлебопечки

Вертикальные хлебопечки

Преимущества:

  • Экономичное потребление электроэнергии.
  • Компактные размеры.
  • Приемлемая стоимость.
  • Большой выбор режимов работы.

Недостатки:

  • Невысокая мощность, из-за чего приготовление сложных изделий невозможно.
Читайте также  Лучшие блинницы: рейтинг 2022 года

Данная разновидность идеально подходит для домашнего использования.

Горизонтальные хлебопечки

Горизонтальная хлебопечка

Преимущества:

  • Высокая мощность, за один цикл работы можно испечь две буханки хлеба.
  • Удобно мыть после использования.

Недостатки:

  • Большое потребление электроэнергии.
  • Прибор имеет большие размеры.
  • Дороговизна.

Горизонтальным моделям рекомендуется отдавать предпочтение, если семья нуждается в больших объемах сдобы.

Хлебопечки округлой формы

Хлебопечь округлой формы

Преимущества:

  • Нестандартная форма чаши позволяет печь тесто нестандартных форм.
  • Высокая мощность.
  • Расширенный функционал.

Недостатки:

  • Большое потребление электроэнергии.
  • Дороговизна.

Количество встроенных программ

Встроенные программы хлебопечки

Современные хлебопечки оснащены 3-19 программами. Каждая модель, даже самая бюджетная, имеет набор стандартных программ:

  • «Базовый режим» предназначен для выпечки белого хлеба в течение 3,5 – 4 часов. Готовят тесто по разным рецептам, с добавлением различных ингредиентов. Основной из них – пшеничная мука. Программу также можно использовать для приготовления ржаного хлеба.
  • «Сладкий хлеб» предназначен для приготовления куличей и сдобы.
  • «Быстрый режим» — тесто выпекается в 2 раза быстрее, единственный недостаток – хлеб не получается пышным.
  • «Французский хлеб» — особенность работы этого режима заключается в том, что выпечка получается с хрустящей корочкой и нежным мякишем.

Наличие дополнительных программ зависит от стоимости кухонного прибора — чем больше функций, тем он дороже.

Наличие дополнительных функций

Дополнительные функции хлебопечки

Наличие дополнительных функций влияет на увеличение стоимости хлебопечки. Дополнительный набор опций:

  • «Отложенный старт» позволяет задать оптимальное время для выпекания, например, вкусный и горячий хлеб будет готов к ужину или завтраку.
  • «Диспенсер» позволяет в процессе приготовления сдобы добавлять в нее автоматически дополнительные ингредиенты (изюм, орехи, сухофрукты и т.д.). Добавки остаются целыми и не измельчаются при замесе теста.
  • «Сохранение программы при сбое/отключении электроэнергии» от 5 минут до 1 часа. Если в сети низкое напряжение, то защитными механизмами временно приостанавливается работа хлебопечки.
  • «Поддержка температуры» позволяет сохранить готовую выпечку теплой, допустимый временной диапазон – от 1 до 3 часов.

Если знать об основных и дополнительных функциях кухонного «комбайна», то сложности в том, как выбрать хорошую хлебопечь для дома, возникнуть не должно.

Материал корпуса хлебопечек

Материал корпуса хлебопечки

При выборе хлебопечки также нужно обращать внимание и на материал, из которого изготовлен корпус. Преимущественно их изготовляют:

  • Из металла – долговечный и прочный материал.
  • Из пластика – бюджетный и легкий материал, такие печи дешевле.

Обратите внимание! Хлебопечи из металла выглядят более привлекательно и более долговечны. Из недостатков следует отметить дороговизну и на поверхности прибора всегда остаются следы пальцев.

Читайте также  Лучшие фильтры для воды под мойку

Как выбрать хлебопечку для дома: советы эксперта

Cоветы по выбору хлебопечки

Ознакомившись с разновидностями печей и доступным функционалом, можно приступать к изучению вопроса, какую лучше выбрать хлебопечь для дома. Основные критерии выбора хлебопечки:

  • Оптимальный объем чаши. Небольшие кухонные приборы способны за один цикл приготовить 0,5 кг хлеба, более крупные уже не менее 1,5 кг. Для большой семьи, разумеется, лучше брать прибор с большой чашей.
  • Набор необходимых функций и программ. В каждой программе заложен определенный температурный и временной режим, задан цикл завешиваний и т.д. Бюджетные модели, как правило, имеют не более 10 программ.

При выборе лучшей хлебопечки стоит обратить внимание на ее мощность. Колеблется Какую выбрать хлебопечь для дома каждый решает сам, в зависимости от вкусовых предпочтений, потребностей и бюджета. При покупке стоит обратить внимание на мощность, объем чаши и набор доступных опций. Это, пожалуй, самые весомые критерии выбора.

Источник: home-tehno.ru