Домашний торт за 10 минут
Рецепт отличается своей простотой и легкостью в приготовлении, но самое главное достоинство в том, что домашний торт можно приготовить за 10 минут, поочередно смешивая все ингредиенты. Домашний торт за 10 минут, получается очень вкусным.
Ингредиенты:
Мука______________2 ст.,
Сметана___________400 г.,
Кефир_____________1 ст.,
Сахар______________100 г.,
Варенье____________1 ст.,
Яйца _______________2 шт.,
Сода________________2 ч. ложки,
Сахарная пудра, орехи.
Как приготовить домашний торт за 10 минут:
- В миску, в которой будем готовить тесто, вбиваем 2 яйца, далее миксером взбиваем до густой, пышной пены. Затем добавляем пол стакана сахара, взбиваем не до полного растворения.
-
Далее в миску добавляем 1 (200 г.) стакан муки, перемешиваем, добавляем стакан кефира, перемешиваем, далее добавляем 1 стакан любого варенья, перемешиваем, добавляем 2 чайные ложки соды, перемешиваем все до однородного состояния.
-
Затем постепенно, перемешивая, добавляем 2 стакан муки, взбиваем хорошенько при помощи миксера (тесто не должно получиться густым).
-
Дно формы застелите пергаментной бумагой, загрузите в форму приготовленное тесто, сверху аккуратно разровняйте столовой ложкой.
-
Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем примерно 20-25 минут. По готовности даем коржу постоять еще в теплой духовке примерно 15 минут, далее корж вынимаем.
-
Далее все как всегда, корж нужно разрезать на 3 или 4 части, как вам будет угодно. Сметану смешиваем с сахарной пудрой и важно пока коржи еще теплые промазываем их сметаной. На промазанный корж кладем следующий и вновь его промазываем.
Домашний торт за 10 минут готов, орехи нужно потолочь в ступе и украсить торт, по вашему желанию вы можете использовать для украшения фрукты, торт можно подавать на стол. Предлагаю и другой рецепт торта, торт называется Пиковая дама.
Читайте также: Ленивые пончики с кремом
Приятного вам аппетита!
Источник: