Блинные роллы — очень вкусные и аппетитные блинные роллы, в особенности любителям блюда с семгой. Это блюдо можно готовить с сыром и без него, (на фото верхний блин без сыра) я бы посоветовал Вам попробовать два способа.
Для приготовления вам потребуют.
2 яйца, стакан кефира, стакан сахара, 3/4 стакана муки, плавленный сыр, слабосоленая семга.
Способ приготовления:
В начале мы замешиваем тесто из яиц, сахара, кефира и муки. Затем выпекаем блины. Смазываем блин плавленном сыром, сверху кладем семгу, заворачиваем в трубочку. Разрезаем на две части по полам.
Вот и все, блинные роллы готовы, очень просто и быстро, а главное вкусно и не дорого.
Приятного аппетита!
Источник: