(Пока оценок нет)
Загрузка…
Салат, Любимый муж
Салат, Любимый муж
Рецепт вкусного, слоеного и очень сытного салата Любимый муж. Возможно, такое название салат имеет потому, что муж всегда просит добавки этого салата, и сколько бы я его не приготовила, ему все мало. Рецепт праздничного салата не сложный, времени занимает не много, да и не дорого.
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка_____________300 г.,
Грибы шампиньоны ________________300 г.,
Лук________________________________2 шт.,
Яйца_______________________________4 шт.,
Плавленый сырок___________________2 шт.,
Помидор____________________________2 шт.
Домашний майонез___________________150 г.
Чеснок______________________________2-3зуб.
Как приготовить салат Любимый муж:
- Плавленые сырки кладем в морозильную камеру.
-
Грибы нарезаем тонкими ломтиками, ставим на плиту, сухую сковороду, высыпаем на нее порезанные грибы. Пока грибы обжариваются, мелко нарезаем лук.
-
Грибы пустят сок, жарим пока сок испарится, это примерно 10 минут, далее добавляем по вкусу соль, перец, заливаем подсолнечное масло и добавляем нарезанный ранее лук. Перемешиваем, жарим еще примерно 10 минут.
-
Грибы перекладываем в блюдо, даем им остыть. В этом рецепте мы будем использовать домашний майонез.
-
Копченное куриное филе нарезаем кубиками, куриные яйца, натираем на крупной терке, достаем сырки из морозильной камеры, натираем на крупной терке.
-
В блюдо к натертым яйцам, добавляем натертый сырок и майонез домашний, выдавливаем через пресс чеснок, перемешиваем.
-
Сборка салата:
1 слой – обжаренные грибы,
2 слой – половина, яичной смеси,
3 слой – копченое филе,
4 слой – 2 половина, яичной смеси,
- Салат отправляем в холодильник, минимум на 1 час. Помидоры нарезаем дольками. Салат, Любимый муж пропитался, достаем из холодильника, сверху украшаем салат помидорами.
Салат, Любимый муж готов! Приятного вам аппетита!
Читайте также: Салат Тифани с виноградом и грецкими орехами
Источник: