Рулет с сыром и огурцом – имеет свой приятный и запоминающийся вкус, состоит из продуктов имеющих множество достоинств и прекрасно сочетающих между собой. Это блюдо не требует времени и затрат. Рекомендую.
Для приготовления вам потребуются продукты:
Лаваш 6 шт., плавленый сыр ( с грибами) 300 гр., майонез (сметана) – 200 гр., яйца 4 шт., зелень – петрушка укроп по одному пучку, огурец свежий 100-150 гр., соль по вкусу, чеснок по желанию.
Способ приготовления:
Расстелите лаваш на столе. 1 слой: огурец и всю зелень, которая у вас имеется, мелко нарезаем и перемешиваем с 100 гр. майонеза, распределяем эту смесь равномерно по всему лавашу.
2 слой: Отварите яйца, далее яйца и сыр нужно натереть на мелкой терке и заправить 100 гр.майонеза, то есть второй половиной.
Затем кладем второй лаваш сверху и уже на него не толстым слоем выкладываем по всей поверхности лаваша приготовленную смесь из яиц и сыра. Сворачиваем лаваш с начинкой в плотный рулет и ставим в холодильник минимум на 30 минут.
Через 30 минут достаем и режем на небольшие порционные кусочки. Вот это блюдо Рулет с сыром и огурцом готово, попробуйте заменить майонез, сметаной, тогда будет можно предложить покушать рулеты вашему малышу.
Приятного аппетита!
Вам может быть это интересным:
Мои любимые баклажанчики.
Фруктовый пирог – быстро.
Источник: