Простой рецепт шарлотки.

Простой рецепт шарлотки

Простой рецепт шарлотки

Рецепт, который поможет вам быстро и без особых усилий приготовить очень вкусный, пышный, домашний пирог шарлотка. Этот рецепт приготовления домашней выпечки в мультиварки не однократно выручал, и еще будет радовать всю семью.

В шарлотку можно добавлять любые ягоды или фрукты, по сезону, поэтому пирог всегда разный и не приедается. Для того, что бы пирог шарлотка получился пышный и нежный, нужно соблюсти в точности рецепт приготовления выпечки шарлотки в мультиварке.

Ингредиенты:

Мука________________200 г.,

Яйцо________________3 шт.,

Масло сливочное______50 г.,

Малина______________100 г.,

Смородина___________100 г.,

Сахар _______________200 г.,

Разрыхлитель_________1 ч. ложка,

 Как просто приготовить шарлотку:

  1. Перебрать и при необходимости очистить малину и смородину, вымыть под проточной водой, просушить с помощью бумажных салфеток.
  2. В глубокой посуде, венчиком взбить яйца с сахаром, обязательно до густой пены ( чем гуще пена, тем пышнее получается пирог шарлотка.

  3. Аккуратно и осторожно добавляем муку и разрыхлитель, медленно и при этом слегка помешивая, что бы не угасить пену.

  4. Далее в приготовленное тесто добавляем ягоды малины и смородины, аккуратно перемешиваем.

  5. Чашу мультиварки смазываем маслом, можно смазать маргарином, выливаем в чашу приготовленную смесь.

  6. Закрываем крышку мультиварки, включаем программу ВЫПЕЧКА, 30 минут, при температуре 165 градусов, выпекаем до окончания программы.

7. Шарлотка готова, извлекаем ее из мультиварки, даем остыть, затем режем порционными кусками и подаем на стол. Предлагаю посмотреть и другой мой рецепт шарлотки с яблоками, по этому рецепту шарлотка готовится в духовке.

Приятного вам аппетита!

Читайте также:  Картофельный рулет с грибами

Источник: vkusnej.ru