Печеночный торт – прекрасное блюдо, скажу с уверенностью, что это блюдо любят практически все, в особенности мужчины. Милые женщины — порадуйте своих мужчин!
Для приготовления вам потребуются продукты:
Печень говяжья — 800 гр., 1 луковица, молоко — 500-600 мл, 2 яйца, мука — 4-5 ст. ложек, соль, перец, майонез, кетчуп, чеснок, зелень.
Порезать печень небольшими кусками и пропустить их и очищенный лук через мясорубку, затем влить молоко, добавить яйца и муку и хорошо взбить миксером, чтоб получилось тесто как на блины, добавить столовую ложку растительного масла, поперчить и посолить
Далее выпекаем блины как обычно, то есть на сковородке. Получиться приблизительно 7-8 блинов. Затем, когда блины остынут, собираем печеночный торт и каждый блин мажем майонезом, смешанным с чесноком и делаем сетку кетчупом сверху, украсить торт можно тем же майонезом и посыпать сверху зеленью, можно кетчупом написать красиво поздравление. Все в ваших силах и фантазии.
Печеночный торт готов, с уверенностью вам скажу, что он понравиться любому мужчине.
Приятного аппетита!
Источник: