Маскарпоне десерт с сыром
Маскарпоне десерт с сыром
Это рецепт, расскажет как приготовить маскарпоне десерт с сыром который доставит вам максимум удовольствия, так как сыр маскарпоне в сочетании с ликером, шоколадом и сливками, это настоящие чудо вкуса! Приготовить десерт не сложно и время для приготовления маскарпоне десерта уходит не много. Название Маскарпоне десерт получил из за основного ингредиента свра Маскарпоне.
Ингредиенты ля приготовления маскарпоне десерта с ликером:
Печенье____________200 г
сыра маскарпоне_____250 г.,
сливки (жирные)_____200 мм.,
молоко_____________200 мм.,
ликер_______________100 мм.,
сахарная пудра_______80 г.,
экстракт ванили_______1 ч. ложка,
шоколадная паста_____70 г.,
черный шоколад_______по вкусу.
Как приготовить маскарпоне десерт с сыром:
1. Взбейте сливки, затем добавьте к ним сыр маскарпоне, ваниль и половину сахара, смешайте до однородной массы.
2. Смешайте ликер, молоко и остальной сахар.
3. Выберите большое блюдо.
4. Окуните печенье в молочную смесь и выложите его одним слоем, (я не указывал количество печенья, так как оно может быть абсолютно разным по размеру и весу).
5. Сверху покройте небольшим слоем шоколадной пасты.
6. Следующим выкладываем смесь маскарпоне – сливки.
7. Повторяем шаги пока печенье и творожная смесь не закончатся, у меня получилось 2 слоя.
8. Натереть на терке шоколад и украсьте им десерт Маскарпоне (украсить можно так же тертым шоколадом, фруктами, орехами и взбитыми сливками).
9. Поставьте в холодильник минимум на два часа, а лучше готовить маскарпоне десерт с ликером вечером и ставить его в холодильник на ночь, для того, что бы он лучше пропитался.
10. Маскарпоне десерт с сыром готов, на стол подавайте его охлажденным.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также: Рулет из лаваша с горбушей, сыром и яйцом
Источник: