Кофе любят во всём мире. А некоторые из нас, в самом деле, или путём самовнушения не могут без него даже проснуться. Поэтому вопрос покупки чудо машины, которая бы готовила нам этот вкусный напиток, всегда актуален. Но как только попадаешь в любой реальный или онлайн магазин, теряешься быстро. Один из самых популярных вопросов – кофеварка или кофемашина?
Давайте разбираться, чем они отличаются, а быть может похожи, и что купить себе.
Оглавление
- Сходства и различия устройств
- Какими бывают кофеварки?
- Какими бывают кофемашины?
- Плюсы и минусы кофеварок и кофемашин
Кофеварка или кофемашина?
Похожести и разности кофемашин и кофеварок?
Кофеварка и кофемашина не принципиально разная техника. В них есть и похожее:
- Можно пить кофе не из пакетиков.
- За основу можно взять зерновой или молотый.
Отличия кофеварки от кофемашины:
- Участие. Чтобы приготовить в кофеварке нужно много вас: всыпать кофе, влить воду, выставить правильные градусы. А иногда и последить за самим процессом. С кофемашиной не так. Всё что от вас требуется – залить воду и молоко, засыпать зерно. Нажимайте на кнопку – вуаля, кофе в ваших руках.
- Стоимость. В отличие от кофеварки, кофемашина стоит дороже, так как это достаточно сложный бытовой прибор.
- Габариты. Будьте готовы, что кофемашина займёт прилично места. Кофеварке же хватит скромного островка на столешнице.
Какими бывают кофеварки?
Если хотите лучше понимать, чем отличается кофеварка от кофемашины, стоит знать, что кофеварки бывают разные.
Гейзерная кофеварка
Гейзерная кофеварка
Имеет простую конструкцию – ёмкость для воды, воронка для кофе и ёмкость, куда выливается готовый напиток. Внешне её легко перепутать с чайником.
Принцип работы построен на вытеснении кипятка паром. Когда кофеварка на плите или включена в розетку, вода внизу кипит – выходит пар и толкает её в воронку. Затем вода проникает через зерно, растворяет его и бежит дальше носиком, чтобы вы получили готовый горячий кофе.
Если говорить о ценителях напитка, они не очень любят кофе из подобных машин. Так как вода фильтруется раз и не впитывает весь аромат и все остальные прелести напитка. Но приятная цена и лёгкость в эксплуатации сделали своё дело, гейзерная кофеварка популярна и сегодня.
Капельная кофеварка
Капельная кофеварка
Выбирая для дома: кофемашина или кофеварка, нужно больше узнать о капельной кофеварке.
Её конструкция мудрёнее, чем гейзерная. Для начала вода заливается в ёмкость, запускается нагреватель, который превращает воду в пар. Он идёт наверх, становится горячим, а потом фильтруется. Жидкость впитывает ароматом и становится напитком, который вы уже видите в стекле. Из кувшина кофе можно разлить по чашечкам и наслаждаться.
Достоинства капельной кофеварки:
- Компактные размеры.
- Доступная стоимость.
- Есть модели, с которыми можно приготовить большой объём кофе за раз.
- Удобная в использовании.
- Фильтр позволяет приготовить кофе без гущи.
- Можно делать чай.
Недостатки капельной кофеварки:
- Кофе получается некрепкий. А если сама ёмкость кофеварки с большим объёмом, то иногда и негорячий.
- Есть расходный материал – фильтр. Его нужно постоянно менять. Иначе напиток будет получаться с гущей. А если надолго забудете про новый фильтр, кофе не сварите вообще.
- Уходит много зерна.
- Нужно мыть после каждого раза.
Электротурка
Электротурка
Многие сравниваю электротурку с электрическим чайником. И они действительно похожи по конструкции. Турка напоминает колбу, которая сужается от низа к верху. И у неё есть заметное горлышко. На дне есть нагреватель. Чтобы электротурка начала работать, её нужно поставить на платформу. По объёму бывают разные – от 200 мл до 1,5 л.
Плюсы электротурки:
- Кофе почти такой же, как если бы вы его сварили в турке на плите.
- Доступная цена.
- Служит долго и нет ничего сложного в уходе.
- Интересный внешний вид.
- Можно заменить электрический чайник.
Минусы электротурки:
- Нужно контролировать процесс.
Какими бывают кофемашины?
Теперь разберёмся, чем отличаются кофемашины от кофеварки, и какая из них лучше.
Рожковая кофемашина
Рожковая кофемашина
Такое название получила от формы фильтра. Вода преобразуется в пар, идёт наверх фильтроваться. Двигаясь через фильтр, получается вода, которая наполняется тем самым волшебным ароматом. И кофе такой называют эспрессо.
Рожковые кофемашины бывают:
- Бойлерные. С давлением до 5 бар и приятной ценой, но с не самыми лучшими качествами напитка.
- Помповые. С давлением до 15 бар и с более вкусным кофе.
Капсульная кофемашина
Капсульная кофемашина
С ней готовить быстрее и проще. Но нужно покупать кофе, запечатанное в отдельную капсулу. Её нужно закинуть в кофемашину, проткнуть чем-нибудь острым, и через капсулу пройдёт вода.
Достоинства капсульной кофемашины:
- Простота использования. Помол зерна не требуется, можно купить готовые капсулы.
- Быстра работа.
- Удобно в офисе, на даче, где нет кухни.
Недостатки капсульной кофемашины:
- Расходный материал – капсулы. Их нужно регулярно покупать, что тоже дополнительные расходы.
- В ассортименте капсул меньше, чем зерна.
- Не всем понравится вкус напитка.
Автоматическая кофемашина
Автоматическая кофемашина
Самая умная кофемашина, которая может помочь с любым напитком без вашего особенного участия. От вас только нужно – всыпать зерно, влить воду и молоко. Дальше нажимаем на кнопку. И автоматическая кофемашина приступит к помолу зерна, а потом приготовит тот вид напитка, что выбрали – эспрессо, латте, капучино или другой. При этом вкус получится, как в любимой кофейне за углом.
Такие машины бывают бытовые и профессиональные. Отличаются мощностью.
Плюсы автоматических кофемашин:
- Не нужно большого участия человека.
- Позволяет готовить разные напитки.
Минусы автоматических кофемашин:
- Недёшево, если говорить об отличии кофемашина от кофеварки.
- Занимает много места.
Плюсы и минусы кофемашин и кофеварок
Плюсы и минусы кофеварок
Итак, подведём итого, что лучше кофеварка или кофемашина. И помогут нам в этом их плюсы и минусы.
Достоинства кофеварок:
- Миниатюрность.
- Низкая стоимость.
- Может получиться вкусный кофе дома.
Недостатки кофеварок:
- Можно сварить один вид кофе.
- Постоянно нужно быть рядом и что-то делать.
Плюсы и минусы кофемашин
Плюсы кофемашин:
- Ваше участие практически не требуется.
- Можно пить разные виды напитка.
- Кофе по качеству лучше.
- Если это машина автомат, то молоть зерно не надо.
Минусы кофемашин:
- Дорого стоит.
- Занимает много места.
Что же выбрать, кофеварку или кофемашину, вам? Принимать решение стоит исходя из своих потребностей и привычек. Например, если вы не планируете готовить кофе часто, то можно купить и кофеварку. К тому же вы сэкономите и не будете долго думать, куда её пристроить на кухне. А вот если вы нуждаетесь в кофе каждый день и любите варить разные напитки, экспериментировать, а ещё постоянно куда-то спешите – вам купите хорошую кофемашину
Источник: