Как приготовить соус Цезарь
Как приготовить соус Цезарь
Наивкуснейший соус, который предаст пикантности вашему блюду, этот соус настолько хорош, что даже название имеет царское. Рекомендую к обязательному приготовлению!
Ингредиенты:
Сушеный базелик_____________1 ч. ложка,
Сухая горчица________________1 ч. ложка,
Чеснок______________________4 зуб.,
Сок лимона__________________1 лимон,
Оливковое масло______________100 г.,
Майонез_____________________100 г.
Как приготовить соус Цезарь:
- В глубокую миску, кладем сушеный базелик, горчицу, через пресс выдавливаем очищенный чеснок.
-
Далее разрезаем лимон среднего размера пополам и выдавливаем в миску сок лимона, затем добавляем оливковое масло, добавляем майонез.
-
Всю смесь, взбиваем при помощи миксера, доводим до однородности.
-
Соус Цезарь готов, уверен, что этот соус по царски украсит праздничный стол.
Приятного вам аппетита!
Читайте также: Азербайджанский Хаш
Источник: